臘月風(fēng)和意已春，時(shí)因散策過(guò)吾鄰。

　　草煙漠漠柴門(mén)里，牛跡重重野水濱。

　　多病所須惟藥物，差科未動(dòng)是閑人。

　　今朝佛粥交相饋，更覺(jué)江村節(jié)物新。

　　                               --陸游《十二月八日步至西村》

　　人們把農(nóng)歷的十二月稱作是臘月，過(guò)了臘八就是年，臘八節(jié)不僅是一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，更預(yù)示著新年的到來(lái)，充滿濃濃的年味。

　　臘八這天民間百姓要喝“臘八粥”的習(xí)俗，臘八粥常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等制成，一些食材還可以用來(lái)表達(dá)美好的寓意，如桂圓代表“團(tuán)圓”，核桃象征“和和美美”，百合意味著“萬(wàn)事和睦”等等。

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